Диетолог Лазуренко: в жару нужно есть овощи, яйца и рыбу
Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН. Перейти в Фотобанк КП
Аномальная жара выше 25 градусов считается экстремальной для физиологии человека. Она негативно влияет не только на самочувствие, но и на аппетит. Диетолог Наталья Лазуренко рассказала о правилах питания в сильную жару. Еда должна быть максимально комфортной и простой.
В жару важно питаться не менее трех раз в день, не исключая завтраки, обеды и ужины, однако они не должны быть слишком калорийными. Полезно есть много овощей и фруктов (как источник углеводов и клетчатки) и пищу, содержащую белок: кисломолочные продукты, рыбу, яйца, нежирное мясо птицы.
- Не забываем о растительных маслах - оливковое или льняное масло и авокадо, - посоветовала специалист в беседе с NEWS.ru.
Чтобы не случилось обезвоживания, необходимо пить чистую воду (из расчета 30 граммов жидкости на один килограмм веса) и не заниматься тяжелой физической работой. Причем, важно исключить газированные и сладкие напитки, они способствуют нарушению углеводного обмена и ожирению.
Кроме того, врач посоветовала отказаться от жареной еды, соусов, майонеза и сладостей, так как они сильно нагружают пищеварительную систему.