
Фото: pixabay.com.
Широко известно, что чеснок обладает противовоспалительными свойствами, однако, не все знают, что содержащиеся в нем вещества также могут помочь в нормализации артериального давления. Об этом рассказала в разговоре с изданием NEWS.ru нутрициолог Вероника Гусакова.
- Чеснок может уберечь от атеросклероза, снижая уровень плохого холестерина. Также он нормализует артериальное давление, улучшает кровообращение, предотвращая образование тромбов, - сообщила специалист.
Эксперт добавила, что чеснок - это антиоксидант, который обладает противовирусными и противогрибковыми свойствами, его можно назвать суперфудом за количество полезных свойств.
KP.RU отмечал, что кроме того, чеснок содержит аллицин, который может служить профилактикой раковых заболеваний. Известно и противогельминтное свойство этого растения. Уточнялось, что в цельном чесноке аллицина нет. Вещество начинает образовываться через какое-то время при механическом повреждении клеток растения – при давлении, нарезании чеснока.