Биолог Лялина посоветовала есть свеклу при анемии и гормональных сбоях
Фото: pixabay.com.
Свекла очень полезный для здоровья человека овощ, благодаря множеству полезных веществ в нем. В частности, свеклу следует употреблять пациентам с заболеваниями нервной и гормональной системы, такой совет в беседе с NEWS.ru озвучила биолог Ирина Лялина.
- Свекла богата фтором, фосфором, магнием, марганцем, цинком, медью, калием, железом, йодом, витаминами группы В. Поэтому она помогает при болезнях гормональной и сердечно-сосудистой систем, а также при нарушении обмена веществ. Препятствует анемии, - пояснила специалист.
По ее словам, фолиевая кислота в составе свеклы помогает при заболеваниях, связанных с нервной системой. А бетаин предупреждает интоксикацию печени и препятствует развитию гипертонии.
Как писал сайт KP.RU, свекла содержит множество витаминов и микроэлементов. Этот овощ – рекордсмен по концентрации бора и марганца. По содержанию железа свекла уступает только чесноку. Эти микроэлементы активизируют работу кроветворения и регулируют обмен веществ. Бетаин, содержащийся в этом корнеплоде принимает участие в образовании холина, который улучшает работу печени. Свекла крайне полезна при запорах и проблемах с флорой кишечника. Пектин подавляет деятельность гнилостных кишечных бактерий и обволакивает воспаленную слизистую.