Нутрициолог Осипова: сухофрукты и фитнес-десерты приводят к лишнему весу
Фото: Мария ЛЕНЦ. Перейти в Фотобанк КП
Нутрициолог Екатерина Осипова рассказала, какие продукты в магазине действительно полезны, а какие снабжены приставкой «эко» лишь в качестве маркетинговой уловки.
Пометки «фитнес», «эко», «без сахара» и «без ГМО» в 90% случаях не несут никакой пользы. Например, каши быстрого приготовления, в них разрушена все структура зерна и много сахара, такой продукт способствует ожирению, но продается в диетических отделах.
Сладости тоже лучше выбирать натуральные, вместо диетических 3-4 кубика горького или молочного шоколада. Но главное, что это не должен быть перекус, а исключительно десерт после приема пищи.
Фрукты тоже стоит есть в разумных количествах, в них много сахара и это приводит к лишнему весу. Ограничить потребление стоит до 150-200 гр.в день. Лучше отдать предпочтение ягодам, в них сахара меньше.
На орехи должно приходиться не более 30 гр.в день, аналогичное правило с сухофруктами, ведь последние часто вымачивают в сахарном сиропе, чтобы продукт стал более привлекательный.
- Считая сухофрукты безопасным перекусом, мы здорово увеличиваем количество съеденных калорий. Нужно четко понимать: сухофрукты — это быстрые углеводы, - говорит нутрициолог Пятому каналу.
Что касается разгрузочных дней, то никаких научных доказательств эффективности их нет. Они не способствуют похудению и не оказывают никакого детокс-эффекта на организм. Об этом «Газете.Ru» рассказала врач-эндокринолог, диетолог Ольга Чухачева.
Ранее, нутрициолог Интуитивное питание носит больше психотерапевтический характер и может быть важным шагом на пути к осознанности в питании, однако ждать от него похудения или принципиального улучшения самочувствия не стоит. Об этом в беседе с RT заявила нутрициолог Татьяна Цигальницкая рассказала, что интуитивное питание носит больше психотерапевтический характер и может быть важным шагом на пути к осознанности в питании. Однако ждать от него похудения или принципиального улучшения самочувствия не стоит, пишет RT.