Тыква на первый взгляд полезна
Фото: Валерий ЗВОНАРЕВ. Перейти в Фотобанк КП
Существуют продукты двойного воздействия на организм. Тыква на первый взгляд полезна, но из-за высокого гликемического индекса ее нельзя есть людям с высоким содержанием сахара в крови. Об этом рассказала нутрициолог Ирина Меркулова изданию «Лента.ру».
Специалист в сфере питания заметила, что тыква — низкокалорийный продукт. В 100 граммах овоща содержится всего 22 калорий. Она может стать хорошей альтернативой конфетам. В ней много клетчатки, а значит, употребление этого продукта не добавит лишних килограммов.
Но в то же время Меркулова поспешила предупредить, что тыква обладает высоким гликемическим индексом. В приготовленном виде он достигает 75 единиц. Поэтому эксперт не рекомендовала бы потреблять тыкву диабетикам и людям, у которых уровень сахара в крови выше нормы.
Ранее KP.RU сообщил, что жительница Пскова вырастила тыкву до 200 килограммов и превратила ее в лодку.