Врач рассказала о пользе киселя при гастрите и язве желудка
Фото: Shutterstock.
Нутрициолог Вероника Гусакова в беседе с NEWS.ru рассказала о весьма неочевидном продукт, который облегчает течение гастрита и язвы желудка. Эксперт указала на кисель, который обволакивает стенки желудка, а также актуален при изжоге и рефлюксе.
«Кисель имеет ряд полезных свойств, особенно если приготовлен по домашнему рецепту … Благодаря вязкой текстуре кисель обволакивает стенки желудка и кишечника, что может помочь при заболеваниях ЖКТ», - сообщила специалист.
Гусакова также обратила внимание, что кисель из ягод содержит минералы, антиоксиданты, витамины С и группы В.
Кроме того, как сообщает нутрициолог, кисели из натуральных ингредиентов, в том числе овес или семена льна, содержат пищевые волокна, улучшающие перистальтику кишечника и помогают при запорах. По ее словам, овсяный кисель поможет для нормализации микрофлоры кишечника.