CNN: США столкнулись с дефицитом яиц из-за вспышки птичьего гриппа
Фото: GLOBAL LOOK PRESS.
Соединённые Штаты Америки столкнулись с серьёзным дефицитом яиц, вызванным масштабной вспышкой птичьего гриппа. Как передает CNN, нехватка этой позиции может сохраняться ещё несколько месяцев, поскольку восстановление пострадавших поголовий птиц занимает значительное время.
Только за последние два месяца 2024 года из-за вируса погибли порядка 17,2 миллиона кур-несушек, что составляет почти половину от общего числа птиц, погибших в результате распространения инфекции за весь год. В Министерстве сельского хозяйства США отмечают, что процесс восстановления стад займет от полугода до девяти месяцев, и поэтому рынку понадобится время, чтобы вернуться к привычным объёмам производства.
Вследствие этого покупатели всё чаще сталкиваются с пустыми полками, а цены на яйца продолжают стремительно расти. Согласно данным аналитической компании Nielsen IQ, средняя стоимость дюжины яиц в конце декабря достигла отметки в 4,33 доллара (445 рублей), что на 25 процентов больше, чем месяцем ранее. В годовом выражении рост цен в ноябре составил внушительные 37,5%.
Проблему дефицита уже почувствовали крупные сети американских супермаркетов. Так, в одном из магазинов King Cullen пустые полки в отделе с яйцами сопровождались табличкой, уведомляющей посетителей о том, что временное отсутствие яиц связано с эпидемией птичьего гриппа.
Тем временем в пресс-службе Минсельхоза России заявили, что цены на куриные яйца остаются стабильными, и рынок полностью обеспечивает внутренний спрос. В среднем отпускные цены составляют 76,4 рубля за десяток первой категории и 62,5 рубля — за десяток второй.