
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
Фасоль, горох, чечевица и другие бобовые — полезный для здоровья продукт. О необычном свойстве бобовых рассказал в беседе с «РИАМО» врач-гастроэнтеролог Владимир Неронов.
- Высокое содержание клетчатки и антиоксидантов в бобовых может помочь защитить клетки от мутаций и воспалительных процессов, - заявил доктор.
Врач уточнил, что самыми полезными считаются чечевица, черные и красные бобы, нут. Данные продукты могут можно включать в рацион даже людям, страдающим сахарным диабетом.
Ранее 360.ru сообщил, что растущему организму необходим растительный белок. В связи желательно включить в рацион подростков бобовые культуры - они позволяют организму вырабатывать специальные гормоны, а также бороться со стрессом. Кроме того, правильное питание оказывает положительное влияние на процесс обучения ребенка.
По данным телеканала "Царьград", бобовые, такие как фасоль и чечевица, богаты железом, а также полезны в ускорении обмена веществ. А это значит, что подобные продукты можно смело включать в рацион тем, кто желает похудеть.