Диетолог Кованова посоветовала есть не больше двух блинов в день
Фото: Shutterstock.
Масленичная неделя началась, а вместе с ней в рацион россиян добавились блины с самыми разными начинками или без них. Однако, чтобы не навредить здоровью, важно ограничить себя в употреблении жареного теста, об этом сообщила aif.ru диетолог-нутрициолог София Кованова.
- Допустимо съедать 1-2 блина без начинки. Если с добавлением начинки, то одной штуки более чем достаточно, - считает специалист.
Эксперт уточнила, что ингредиенты, из которых готовятся блинчики, сами по себе не способствуют насыщению, а потому блинов обычно хочется съесть побольше.
- Блины готовятся из муки, молока, яиц и масла. Мука и масло в сочетании провоцируют аппетит и не дают насыщения, - пояснила диетолог.
Ранее сайт «Страсти» рассказал, что сделать традиционное угощение менее вредным можно, выбрав молоко пониженной жирности и уменьшив количество яиц в тесте. Готовить блины лучше на сковороде с антипригарным покрытием, чтобы использовать меньше масла в процессе.
В 2025 году Масленица началась в понедельник, 24 февраля, и завершится она в воскресенье, 2 марта, Прощеным воскресеньем, передает телеканал «Царьград».
СЛУШАЙТЕ ТАКЖЕ
Может подкараулить каждого: почему инсульт уже не считается болезнью пожилых (подробнее)