
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА. Перейти в Фотобанк КП
Вопрос о том, какой чай полезнее, волнует многих любителей этого напитка. Китайские ученые считают, что его оптимальное количество для человека в день – три чашки. Врач-диетолог, кандидат медицинских наук, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова рассказала, как выбрать правильный чай. Об этом пишет aif.ru.
– Любой вид этого напитка будет полезен, так как содержит флавоноиды, которые благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, состояние сосудистой стенки, снижают свертываемость крови, помогают вывести из организма лишнюю жидкость, – пояснила эксперт.
Врач порекомендовала избегать чая из пакетиков, так как часто в них используется низкокачественное сырье. Кроме того, сами пакетики могут содержать микропластик, который попадет в организм во время заваривания. Чай из пакетиков лучше пить на работе или в дороге, а дома стоит отдавать предпочтение классическим заварным чаям.
Если нужно взбодриться, стоит обратить внимание на зеленый чай. В нем кофеина больше, чем в черном. Он имеет более мягкий эффект из-за содержащихся в нем танинов, которые замедляют всасывание кофеина. Также кофеин в чае действует мягче, чем в кофе.
Травяные чаи, такие как ромашка, мелисса или мята идеально подходят для тех, кто хочет расслабиться. Однако стоит помнить о возможных аллергических реакциях, которые могут возникнуть на некоторые травы.