Регулярное употребление фастфуда ухудшает состояние микрофлоры кишечника
Фото: Оксана ЗУЙКО. Перейти в Фотобанк КП
Частое увлечение картошкой фри и другими блюдами фастфуда может не только отразиться на фигуре, но и повысить риски развития деменции и болезней нервной системы, предупредила врачи гастроэнтеролог Екатерина Кашух. По ее словам, не стоит исключать влияние ультрапереработанной пищи на здоровье мозга. Об этом пишет РИАМО.
– Идея, что любители фастфуда рискуют поглупеть из-за своей страсти к картошке фри и бургерам, больше похожа на детскую страшилку. В современном мире много других факторов риска, например, цифровая зависимость снижает память, внимание, скорость мышления, - заявила Кашух.
Тем не менее, она добавила, что исключать влияние фастфуда на когнитивные функции было бы неверно. По словам специалиста, регулярное употребление фастфуда ухудшает состояние микрофлоры кишечника, а это, в свою очередь, влияет на умственные способности. Для профилактики деменции и болезни Альцгеймера врачи советуют ограничить потребление жирной и высококалорийной пищи.
Кроме того, медик отметила, что существуют исследования, связывающие любовь к фастфуду с депрессией. Однако она предупреждает, что такие данные нужно воспринимать с осторожностью, поскольку трудно понять, что было первичным: депрессия или пристрастие к фастфуду.