
Фото: Вероника ОВСЯННИКОВА. Перейти в Фотобанк КП
В минувшие выходные в Барнауле состоялся фестиваль «Алтайские бренды. Продукты для здоровья», который стал значимым событием в гастрономической жизни региона. С приветственным словом к участникам и гостям обратился губернатор Алтайского края Виктор Томенко.
«Около 80 наших местных производителей еды и напитков представляют свою лучшую продукцию на фестивале. Мы его организуем в Барнауле в четвертый раз, и каждый год интерес к фестивалю растет. Это видно и по большому количеству посетителей, и по активности участников», — отметил глава региона.
Виктор Томенко подчеркнул важность пищевой промышленности для экономики края: «В этой сфере работает около 30 тысяч человек. Это люди, благодаря которым нашу гречку, сыр, мёд и другие продукты ценят, любят и покупают как жители нашего региона, так и потребители по всей стране».
На церемонии открытия состоялось награждение лучших работников пищевой отрасли. Медалями «За заслуги в труде» были отмечены Виктор Подгорнов, механик макаронной фабрики общества «Мельник» из Рубцовска, и Анна Смирнова, технолог колбасного цеха общества «Восход» Каменского мясокомбината. Всего краевые и ведомственные награды получили 14 сотрудников предприятий пищевой промышленности, чей вклад был отмечен медалями, почетными грамотами и благодарностями различных уровней.
Заместитель председателя правительства Алтайского края Александр Лукьянов в своем выступлении отметил международное признание алтайской продукции. География поставок охватила в прошлом году 59 стран, в текущем — почти 50. От 40 до 80% продукции предприятий реализуется за пределами края.
Фестиваль продемонстрировал лидирующие позиции Алтайского края в производстве муки, крупы, сыра, сливочного и растительного масла. Посетители парка «Изумрудный» смогли оценить всё разнообразие местной продукции — молочной, медовой, мясной и хлебной.
В рамках фестиваля была организована масштабная развлекательная программа, включающая кулинарные поединки шеф-поваров, образовательные лектории и игровые зоны для детей. Особенным событием стало приготовление 250 литров суворовской каши в честь 300-летия со дня рождения полководца Александра Суворова.