Boom metrics
НовостиОбщество31 августа 2025 13:05

Где и как хранить помидоры, чтобы они дозрели: советы агронома

Агроном Терентьев: зеленые помидоры можно оставлять дозревать на 3 месяца
Агроном Терентьев: зеленые помидоры можно оставлять дозревать на 3 месяца

Агроном Терентьев: зеленые помидоры можно оставлять дозревать на 3 месяца

Фото: Даниил ОПАРИН. Перейти в Фотобанк КП

Дачный сезон постепенно завершается, перед первыми холодами важно успеть собрать последний урожай, некоторые плоды можно сорвать еще зелеными, оставив их дозревать. Как и где хранить помидоры, чтобы они успели налиться соком, рассказал aif.ru агроном Денис Терентьев.

- Зеленые помидоры могут храниться до 2-3 месяцев при температуре +8...+10 °C, в зависимости от сорта. Для хранения можно использовать освободившиеся теплицы, парники, веранды, лоджии или даже прохладные комнаты. Оптимальная влажность воздуха для дозревания составляет 80–85%, - сказал эксперт.

Специалист уточнил, что важно регулярно осматривать урожай и удалять испорченные томаты. Если гниль распространяется, нужно снизить влажность в помещении.

Ранее 360.ru сообщил, что после уборки урожая важно очистить грядки от остатков растений. Это поможет предотвратить распространение болезней и вредителей.

Кстати, осенью можно не только собирать урожай, но и сажать. Хорошо себя чувствуют во время посадки под зиму лук и чеснок. Также с большой вероятностью перенесёт холода свёкла, предпочитающая почву с нейтральной кислотностью и место на грядке под солнышком, передает Life.ru.