Кардиолог Щербак: пить кофе оптимальнее спустя 1,5-2 часа после пробуждения
Фото: Вадим ПОПОВ. Перейти в Фотобанк КП
Кофе стал частью утреннего ритуала, однако мало кто знает, когда его лучше пить и сколько кофеина безопасно. Врач-кардиолог Анастасия Щербак в беседе с «Газетой.Ru» рекомендовала пить кофе через 1,5–2 часа после пробуждения, когда снижается уровень кортизола и кофеин начинает работать эффективнее.
По ее словам, кофе на голодный желудок может вызвать раздражение слизистой, изжогу и боли в животе. Поэтому лучше пить его с завтраком или перекусом. Безопасная суточная доза кофеина для взрослых — до 400 мг (разовая — до 200 мг). Чашка эспрессо (30 мл) содержит 60–100 мг кофеина, чашка чая (230 мл) — около 50 мг, банка энергетика (250 мл) — до 150 мг.
Для беременных норма значительно ниже — до 200 мг, а для детей — 2,5–3 мг на 1 кг массы тела.
Щербак предупредила, что регулярное превышение дозы более 450 мг в день может привести к бессоннице, тревожности, учащенному сердцебиению, желудочно-кишечным расстройствам, вымыванию кальция и зависимости от кофеина.
Чтобы кофе приносил пользу, нужно соблюдать баланс: первая чашка через 1,5–2 часа после пробуждения, суточная доза — не более 400 мг для взрослых.
Диетолог Елена Соломатина в беседе с Life.ru предупредила, что сладкие газированные напитки наносят наибольший вред зубной эмали из-за ортофосфорной кислоты и сахара. Крепкий кофе также может быть вреден, но антиоксиданты частично компенсируют негативное воздействие.
Как сообщает 360.ru, именно кофе стал самым подорожавшим в мире товаром в августе этого года.