Россиянам рассказали, как не купить поддельные «домашние» яйца
Фото: Иван МАКЕЕВ. Перейти в Фотобанк КП
Россиянам стоит внимательнее смотреть, какие яйца они покупают на трассах и рынках. Под видом свежих деревенских часто могут попасться самые обычные фабричные. Уральский фермер и общественный деятель Василий Мельниченко рассказал KP.RU, как перекупы продают магазинные яйца под видом домашних.
– Размер яичка ни о чем не говорит. Это от курицы зависит – есть маленькие, есть крупные, – пояснил Мельниченко.
Главный миф, что натуральное яйцо должно быть грязным. На самом деле все наоборот: настоящий хозяин никогда не вынесет на продажу продукт в помете.
– Вряд ли я или кто-то из соседей так бы делал. Десять раз его оботрешь перед тем, как людям продавать. Да и если в курятнике чисто, курица сама все чистенько сделает, – отметил фермер.
По его словам, некоторые перекупы специально «придают вид натуральности». Они смывают штампики с фабричных яиц, вымазывают их куриным пухом или пометом и просят за такие «домашние» вдвое больше.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Расследование KP.RU: Что продают частники под видом продуктов со своего огорода