Boom metrics
НовостиОбщество4 декабря 2025 15:38

Россиянам рассказали, во сколько обойдется салат "Оливье" на Новый год

Минимальная стоимость продуктов для "Оливье" составит 363 рубля
Минимальная стоимость продуктов для "Оливье" составит 363 рубля

Минимальная стоимость продуктов для "Оливье" составит 363 рубля

Фото: Галина КОВАЛЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

Базовый набор продуктов для салата "Оливье" на семью из четырех человек в 2025 году подорожал на 2,1%. Об этом сообщает аналитический центр Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ).

"Минимальная стоимость продуктов для приготовления популярного новогоднего салата "Оливье" на 4 персоны в крупных торговых сетях выросла за год на 2,1 %, до 363 рублей", — говорится в сообщении пресс-службы.

Отмечается, что в эту сумму входят базовые товары для приготовления: картофель, маринованные огурцы, яйца, вареная колбаса, консервированный горошек, лук, морковь и майонез.

Аналитический центр подчеркнул, что умеренной ценовой динамике на продукты для салата способствовало снижение цен на сезонные овощи.

Картофель за год потерял в цене 31%, лук - 22%, а морковь - 19%. Куриные яйца стали дешевле на 14%, майонез - на 13%. Однако в цене прибавил консервированный горошек (+22%), маринованные огурцы (+14%) и вареная колбаса (+2%).

Ранее KP.RU писал, что врач-диетолог Людмила Денисенко перечислила пять антистресс-продуктов для спокойного декабря.