Онколог отметил, что фастфуд содержит переработанные вторичные и третичные продукты.
Фото: Оксана ЗУЙКО. Перейти в Фотобанк КП
Врач-онколог Евгений Черемушкин предупредил россиян о продукте, который может повышать риск развития рака. Речь идет о пище, способной запускать хронические воспалительные процессы в организме, которые со временем могут привести к опасным изменениям в тканях. Об этом пишет aif.ru.
«Прямого онкогенного воздействия у продуктов нет. Но риски растут через возникшую хроническую воспалительную реакцию, которая может развиться от непривычной или так называемой вредной еды - чрезмерно жирной, острой. Любое воспаление сопровождается изменением тканей, появлением клеток с потенциалом бесконтрольного деления», – объяснил онколог.
По словам специалиста, особое внимание стоит обратить на фастфуд. Его регулярное употребление негативно влияет на пищеварительную систему и может провоцировать воспалительные реакции, которые считаются фактором риска для онкологических заболеваний.
Онколог отметил, что фастфуд содержит переработанные вторичные и третичные продукты, в составе которых могут присутствовать канцерогенные вещества. Такая жирная пища перегружает печень, поджелудочную железу и другие органы, повышая риск хронических воспалений и, как следствие, развития серьезных заболеваний.
Ранее ученые Сеченовского университета выявили связь между ожирением и онкологическими заболеваниями.