
Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП
Капуста полезна далеко не всем, а некоторым людям стоит и вовсе исключить ее из меню. Диетолог Ольга Редина в беседе с Regions перечислила категории граждан, которым этот овощ противопоказан.
Несмотря на то, что капуста богата витаминами группы B, C и микроэлементами, она может навредить здоровью. Специалист пояснила, что грубые волокна и серосодержащие соединения в овоще провоцируют метеоризм и раздражают слизистую желудка.
По словам диетолога, от капусты стоит отказаться при гастрите, язве и панкреатите. Кроме того, она добавила, что овощ нельзя давать детям младше двух лет и тем, кто склонен к вздутию живота.
Ранее врач Ольга Шух рассказала, что в период роста заболеваемости ОРВИ стоит обратить внимание на квашеную капусту. Специалист назвала её суперфудом, поскольку в ней есть не только витамин C, но и пробиотики.