Нутрициолог Зверева: шпинат помогает в работе сердца и ЖКТ
Фото: Shutterstock.
Купить шпинат сегодня можно почти в каждом супермаркете в любое время года. Однако, многие обходят эту зелень стороной, не зная о полезных свойствах листьев. О них сообщила aif.ru нутрициолог Светлана Зверева.
Регулярное употребление шпината оказывает комплексное воздействие на организм: высокое содержание калия помогает нормализовать артериальное давление. Также он снижает риск инфарктов и инсультов. Кроме того, шпинат богат клетчаткой, что улучшает пищеварение и очищение кишечника, - считает эксперт.
По словам нутрициолога, шпинат, помимо прочего, способствует восстановлению нервной системы при стрессе и интенсивных умственных нагрузках, а еще благоприятно влияет на зрение.
По данным «Москвы 24», замедлить когнитивный спад способна корректировка питания. Поэтому жирная рыба, такая как лосось, скумбрия, сельдь, сардины, должна быть одним из ключевых продуктов в меню. Ее важно есть хотя бы два раза в неделю.