
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА. Перейти в Фотобанк КП
Вечерняя трапеза может помочь похудеть. Врач-диетолог и нутрициолог Елена Соломатина рассказала, как составлять ужин, чтобы поддерживать метаболизм, сохранять силы и не набирать лишний вес. Об этом пишет телеканал 360.ru.
«Самый чувствительный к перееданиям – мозг. Это означает риск развития ранней деменции и нарушения когнитивных способностей», – предупредила Соломатина.
По словам эксперта, переедание нарушает естественные ритмы организма. Ночью ЖКТ работает вместо того, чтобы отдыхать, а лишние калории откладываются в жир. Чтобы избежать этого, на ужин лучше выбирать легко усваиваемый белок – рыбу, курицу, индейку, морепродукты, яйца или творог.
Также важно включать овощи и небольшую порцию углеводов, особенно если день был стрессовым или после работы планируются тренировки. Соломатина посоветовала делить тарелку на три части: половина овощей, четверть белка и четверть углеводов. А вода в течение дня и небольшие перекусы помогут контролировать ночной аппетит.
Ранее «Царьград» приводил слова диетолога, почему вес может расти даже при соблюдении диет. Специалист отметил влияние жидких калорий, алкоголя и маленьких перекусов на кухне.
СЛУШАЙТЕ ТАКЖЕ