
Фото: Иван МАКЕЕВ. Перейти в Фотобанк КП
Весной у людей с аллергией на пыльцу часто усиливаются неприятные симптомы. На это может влиять не только цветение растений, но и питание, рассказала аллерголог-иммунолог Наира Полякова. По словам специалиста, некоторые продукты способны «усиливать» реакцию организма. Об этом пишет Lenta.ru.
«Белки пыльцы растений могут быть схожи по структуре с белками, содержащимися в ряде продуктов. Из-за этого иммунная система «ошибается», принимает их за один и тот же аллерген и запускает реакцию», – отметила медик.
После употребления таких продуктов симптомы могут усиливаться: появляются зуд, чихание, насморк, а также неприятные ощущения во рту. Такое состояние называют перекрестной аллергией.
В период цветения особенно осторожными стоит быть с яблоками, вишней, черешней, сливами, персиками, а также киви и манго. Кроме того, реакцию могут усиливать орехи, арахис, соя, свекла, редис и репа, а также мед, который может содержать следы пыльцы и провоцировать обострение симптомов у чувствительных людей.
Ранее иммунолог Надежда Логина рассказала, можно ли «спастись бегством» от аллергии на цветение.