
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
Кофе по утрам и бокал алкоголя вечером могут незаметно провоцировать проблемы с желудком и вызывать изжогу. Врач-эндокринолог, диетолог Дарья Киселева рассказала, что они раздражают пищевод и усиливают выработку кислоты, из-за чего появляется жжение и дискомфорт после еды. Об этом пишет Lenta.ru.
«Кофеин, с одной стороны, расслабляет пищеводный сфинктер, а с другой – раздражает слизистую желудка и стимулирует выработку соляной кислоты. Это «двойной удар»: больше кислоты и слабее защита от ее попадания вверх по пищеводу. Схожим способом воздействует на систему пищеварения и алкоголь», – объяснила Киселева.
По словам специалиста, неприятные ощущения также могут вызывать лук и чеснок. Эти продукты раздражают слизистую пищевода и делают его более чувствительным. Кроме того, причиной изжоги нередко становятся кислые продукты – цитрусовые, томаты и уксус. Если употреблять их слишком часто, кислотность в желудке повышается.
Врач добавила, что к продуктам-провокаторам относятся шоколад, острые блюда, фастфуд, жирные и сливочные соусы. Особенно осторожными стоит быть людям, которые уже сталкиваются с проблемами пищеварения или часто жалуются на тяжесть и жжение после еды.
Прежде стало известно, как на самом деле бокал вина влияет на здоровье. Нарколог Андрей Тюрин развеял популярный миф.