Для людей с активным образом жизни допустимо до четырех яиц в сутки.
Фото: Ольга ЮШКОВА. Перейти в Фотобанк КП
Россиянам рассказали, сколько яиц в день можно считать безопасной нормой и кому стоит особенно внимательно относиться к их употреблению. Биолог Ирина Лялина объяснила, что оптимальное количество зависит от возраста, уровня физической активности и состояния здоровья, а также напомнила о скрытых рисках продукта. Об этом пишет Lenta.ru.
«Большинство взрослых могут безопасно употреблять 1-2 вареных яйца в день. Для людей, занимающихся спортом или ведущих активный образ жизни, это количество может быть несколько выше», – отметила эксперт.
По словам биолога, для людей с активным образом жизни допустимо до четырех яиц в сутки, а пожилым рекомендуется ограничиться одним. При повышенном холестерине и сердечно-сосудистых заболеваниях врач может рекомендовать сократить потребление желтков, так как именно в них содержится основная часть холестерина.
Отдельно специалист подчеркнула, что яйца могут быть потенциально опасны при неправильном приготовлении. Сырые яйца и яйца всмятку повышают риск заражения сальмонеллезом, поэтому предпочтительнее полностью проваренные продукты.
Ранее россиянам рассказали о пользе и возможных рисках перепелиных яиц – продукта, который с древних времен считается диетическим.