Нутрициолог Гусакова: яблоки могут вызвать реакцию при аллергии на пыльцу
Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП
Иногда пищевая аллергия возникает из-за неочевидных продуктов, которые могут вызвать патологическую реакцию иммунной системы организма. Об этом «Ленте.ру» рассказала нутрициолог Вероника Гусакова.
«Аллергия на фрукты может быть связана с пыльцой. К примеру, вы съели яблоко и почувствовали зуд во рту. Причина может быть вовсе не в яблоке. У многих людей с аллергией на березу иммунная система ошибочно принимает белки яблока, груши, персика или вишни за белки пыльцы», — сказала эксперт.
По ее словам, многие знают про аллергическую реакцию организма на арахис и орехи, но редко задумываются о кунжуте. При этом он может скрываться в булочках, соусах, хумусе, салатах и даже некоторых кондитерских изделиях.
360.ru предупредил, что появление пищевой моли в кухонных шкафах может стать причиной развития аллергических реакций.
Life.ru сообщил, что обычный контакт с муравьем может закончиться реанимацией, если у человека есть скрытая аллергия. Главная угроза кроется не в боли, а в непредсказуемом ответе иммунитета.