Кому и сколько вишни можно есть: важные факты о летней ягоде
Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП
Популярная летняя ягода с кислинкой таит в себе немало сюрпризов. Она низкокалорийна, но требует осторожности при употреблении, а ее яркий цвет говорит о мощной пользе для сосудов. Подробнее о свойствах вишни рассказала диетолог и нутрициолог Виктория Кострова в беседе с aif.ru.
В 100 граммах свежей вишни содержится около 50 килокалорий. По словам эксперта, сахаров в ней меньше, чем в черешне, поэтому она лучше подходит для худеющих и диабетиков. Однако суточная норма для взрослого не должна превышать 100-150 граммов, иначе возможны вздутие и расстройство стула. Дошкольникам достаточно 40-50 граммов, а пробовать ягоду детям рекомендуют не ранее года.
Вишня богата антоцианами, витамином С и природным мелатонином, что помогает восстановлению тканей. Но из-за высокой кислотности она противопоказана при гастрите, язве и склонности к диарее. Диетолог посоветовала есть вишню только после еды, чтобы снизить раздражение желудка.
При этом употребление ягод и фруктов в больших количествах может приводить к проблемам. Как уточнил доцент кафедры медицинской элементологии Мединститута РУДН Андрей Скальный, при поедании вишни организм получает огромную дозу клетчатки и сахаров, что может негативно сказываться на пищеварительной системе. Слова специалиста приводит ОТР.