Овощ содержит оксалаты – соли щавелевой кислоты.
Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
Свекла считается полезным овощем, который часто добавляют в рацион из-за содержания витаминов и полезных веществ. Однако при чрезмерном употреблении продукт может привести к нежелательным последствиям, рассказала эндокринолог Анастасия Алтунина. Об этом пишет Lenta.ru.
«Сами по себе эти нитраты не опасны: в организме они превращаются в расширяющий сосуды и улучшающий кровоток оксид азота. Однако большая порция свеклы может привести к сильному снижению давления, слабости и головокружению», – пояснила врач.
По словам специалиста, людям с предрасположенностью к мочекаменной болезни стоит соблюдать осторожность со свеклой. Овощ содержит оксалаты – соли щавелевой кислоты, избыток которых может повысить риск появления новых камней в почках или увеличить размер уже существующих.
Кроме того, слишком большое количество свеклы в рационе способно вызвать проблемы с пищеварением: вздутие, газообразование, спазмы и диарею. Врач добавила, что из-за высокого гликемического индекса продукт может быстро повышать уровень сахара в крови, поэтому людям с диабетом и инсулинорезистентностью важно учитывать объем порций.
Ранее «Царьград» писал, что лицо может быть своеобразным индикатором состояния организма. Россиянам рассказали, как распознать болезни по цвету кожи и наличии высыпаний.