Диетолог Ефимова: цитрусовые, томаты и лук провоцируют изжогу
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА. Перейти в Фотобанк КП
Диетолог Анастасия Ефимова перечислила продукты, которые чаще всего провоцируют приступы изжоги.
По словам эксперта, при склонности к этому недугу меню необходимо кардинально пересмотреть: первым делом следует резко сократить или полностью убрать алкогольные напитки. Кроме того, классическими катализаторами обострения считаются жирные, острые и жареные блюда, поскольку они замедляют процесс опорожнения желудка и негативно сказываются на тонусе сфинктера.
В список опасных продуктов диетолог так же отнесла кофеин, шоколад, мяту, а также ряд овощей и фруктов — цитрусовые, томаты, лук и чеснок – все они могут провоцировать дискомфорт и изжогу.
В беседе с Lenta.ru эксперт отметила, что развитие симптомов зависит не только от состава рациона, но и от пищевых привычек.
Порой даже нейтральная еда способна вызвать жжение, если нарушить базовые правила гигиены питания. Риск острого приступа многократно возрастает, если плотно поужинать жирной пищей, употребить спиртное и принять горизонтальное положение сразу после окончания трапезы.
Кстати, народные методы борьбы с изжогой не дают реального облегчения. Молоко, сода и минеральная вода обеспечивают лишь временное спасение от изжоги. Они не могут заменить медикаментозные антациды и могут иметь негативные последствия, пишет Царьград.