Кальций, йод и железо: какие витамины чаще всего в дефиците у россиян
Фото: Валерий ЗВОНАРЕВ.
В России выявили острую нехватку жизненно важных микроэлементов. По данным ученых, жителям страны чаще всего не хватает железа, йода, цинка и кальция. Такую информацию «Газете.Ru» предоставила профессор Евгения Ших.
Особенно сильно дефицит сказывается на уязвимых группах населения. Профессор Ших пояснила, что нехватка железа критична для будущих мам и малышей, а йода — для детей в период активного роста мозга. Она также предупредила, что недостаток цинка ведет к дерматитам, а дефицит кальция увеличивает риск переломов у пожилых женщин.
Симптомы авитаминоза проявляются постепенно и их легко спутать с обычной усталостью. Организм сигнализирует о проблеме через сонливость, раздражительность, сухость кожи и проблемы с пищеварением. По словам эксперта, это может привести к хроническим болезням и даже ускорить старение.
Эксперт по питанию Сергей Синицын поделился советами, как приготовить полезный лимонад. По его словам, такой напиток должен не только утолять жажду, но и поддерживать пищеварение, укреплять иммунитет. Специалист обратил внимание, что домашний напиток должен быть полон витаминами и не содержать ничего вредного, пишет 360.ru.