
Фото: Оксана ЗУЙКО. Перейти в Фотобанк КП
Врачи все чаще обращают внимание на доступные продукты для поддержания здоровья. Недорогой ягодой, полезной для сердца и сосудов, названа смородина. Об этом «Газете.Ru» сообщил кандидат сельскохозяйственных наук Александр Абрамов.
По словам ученого, эта ягода богата витамином C, антоцианами, полифенолами и калием. Специалист отметил, что высокое содержание растительных полифенолов благотворно влияет на состояние сосудов и сердца. Он добавил, что антиоксиданты участвуют в защите клеток от окислительного стресса.
Абрамов уточнил, что большая часть научных данных получена именно для черной смородины, а не для гибридных форм. Специалист подчеркнул, что витамин C необходим для иммунитета и помогает усваивать железо. Также он напомнил, что пектины в составе ягоды поддерживают пищеварение и микрофлору кишечника.
При этом эндокринолог Анастасия Алтунина рассказала, что наиболее полезная ягода для здоровья — черника. Медик обратила внимание, что она полна ценными веществами, необходимыми для защиты сосудов, сердца и мозга. Слова специалиста приводит «Царьград».