По словам специалиста, при таком рационе организму не хватает полезных жиров. Фото: Anatoly Prososov/Russian Look/Globallook
Многие выбирают гречку и куриную грудку, надеясь быстро похудеть. Однако такой рацион нельзя назвать безопасным, если придерживаться его долго. Врач-диетолог Анастасия Алтунина предупредила, что однообразное питание может привести к дефициту важных питательных веществ. Об этом пишет «Газета.Ru».
«Главная проблема монодиет – выраженный дефицит разнообразия. Организм ежедневно нуждается не только в белках, жирах и углеводах, но и в витаминах, минералах, пищевых волокнах, а также полезных жирах», – пояснила Алтунина.
По словам специалиста, при таком рационе организму не хватает полезных жиров, включая омега-3, а также витаминов и микроэлементов, которые содержатся в овощах, фруктах и ягодах. Это может ухудшить состояние кожи и волос, нарушить работу кишечника, иммунной системы и обмена веществ.
Эксперт также предупредила, что строгие ограничения редко удается соблюдать долго. После месяца однообразного питания многие возвращаются к привычному рациону, начинают переедать и быстро набирают потерянный вес. При несбалансированной диете организм может терять не только жир, но и мышечную массу.
Ранее KP.RU вместе с диетологом Ириной Яблонской разбирался, какие диеты выбирают знаменитости, насколько они эффективны и безопасны для здоровья.