Boom metrics
НовостиВ мире7 августа 2026 7:03

Bloomberg: аномальная жара в Европе усугубляет глобальный дефицит сахара

Сокращение экспорта сахара из Европы приведет к новому витку роста цен
Bloomberg: аномальная жара в Европе усугубляет глобальный дефицит сахара

Bloomberg: аномальная жара в Европе усугубляет глобальный дефицит сахара

Фото: Владимир ВЕЛЕНГУРИН. Перейти в Фотобанк КП

Аномальная жара и засуха в Европе грозят снизить производство сахара до минимальных отметок за последние годы, что серьезно усугубит мировой дефицит продукта на фоне погодного явления Эль-Ниньо. По данным S&P Global Energy, суммарный объем производства в ЕС и Великобритании может упасть до 14,1–15 млн тонн. Об этом пишет Bloomberg.

Ситуация усугубляется сокращением посевных площадей второй год подряд, а также нашествием вредителей и болезней свеклы в ключевых странах региона. Во Франции урожай просядет из-за засухи, в ФРГ страдает сахаристость корнеплодов, а в Польше объемы упадут почти на пятую часть. На этом фоне европейское подразделение Еврокомиссии MARS уже понизило прогноз урожайности на 7%.

Проблемы в Европе накладываются на падение производства тростникового сахара в Индии и Таиланде, вызванное Эль-Ниньо. На мировых рынках фьючерсы уже отреагировали ростом на 5%.

По мнению аналитиков, сокращение экспорта из Европы приведет к дефициту в начале следующего года и новому витку роста цен, хотя для местных переработчиков это станет шансом восстановить рентабельность после периода избыточного предложения.

Тем временем специалисты сообщают, что экстремальная жара побила рекорды в Европе. Накануне температура поднялась до 42 градусов.