Технолог Иванова пузырьки в йогурте могут указывать на опасный продукт Фото: Markus Mainka, globallookpress.com
При выборе йогурта или творожного десерта важно обращать внимание на некоторые признаки, чтобы не употребить потенциально опасный продукт. Об этом "Газете.Ru" заявила технолог Татьяна Иванова.
Она отметила, что температура в холодильнике в магазине должна быть от 2 до 6 градусов Цельсия. Если упаковка вскрыта или повреждена, такой продукт лучше не покупать.
"Если упаковка прозрачная, следует осмотреть продукт: в белом йогурте не должно быть посторонних включений, плесени или пузырьков", - сказала она.
По словам эксперта, такие признаки могут свидетельствовать о несоответствии продукта и делают его небезопасным для употребления.
Life.ru сообщил, что йогурты с "живыми бактериями" не являются лекарством, но могут служить полезным вспомогательным средством для восстановления микрофлоры кишечника, особенно после приема антибиотиков.