
Фото: Светлана МАКОВЕЕВА.
Отказ от мяса, интервальное голодание, а аткже жесткий дефицит калорий и монодиеты неминуемо приводят к систематической нехватке важных и необходимых нутриентов, в том числе и железа. Об этом "Газете.Ru" рассказала эндокринолог Софья Цатурян.
"Главный вывод прост: проблема не в конкретной диете, а в хроническом дисбалансе между потребностями организма и поступлением железа. Современный подход к питанию должен учитывать не только калорийность и вес, но и полноценность рациона", - отметила специалист.
Врач отдельно подчеркнула, что контроль запасов железа в организме особенно важен для некоторых категорий женщин. Это дамы с обильными менструациями, а также с ограничительным питанием или с повышенной потребностью в железе.
Медик также перечислила несколько неспецифических признаков, по которым можно заподозрить дефицит железа. Это такие симптомы как постояннаяусталость, снижение работоспособности и концентрации. Также должны насторожить головокружение и одышка при нагрузке.
RT сообщил, что некоторые паразиты могут стать причиной железодефицитной анемии. Если препараты железа не помогают, а симптомы анемии сохраняются, стоит провериться на паразитов.