От азиатского вегетарианского до индуистского: Аэрофлот» обновил три вида бортового спецпитания

Фото: пресс-служба ПАО Аэропорт.

«Аэрофлот» изменил меню трёх категорий специального бортового питания на рейсах, вылетающих из столицы. Пассажирам станут доступны обновлённые варианты — азиатский вегетарианский, индуистский невегетарианский и лакто-вегетарианский.

Азиатское вегетарианское

В бизнес-классе пассажирам предложат ролл с цуккини и тушёной чечевицей, стейк из брокколи, дополненный свекольным биточком, печёной тыквой и жареным тофу, а также тортилью с картофелем, чечевицей и цуккини. В горячее входит жареный рис жасмин с карри и овощами, а на десерт — фрукты и пюре из малины с тапиокой.

Тем, кто летит в классах «Комфорт» и «Эконом», подадут закуску из фасоли, красного перца и цуккини, дополненную икрой из печёных баклажанов и жареными томатами, а также фрукты. В «Комфорте» на горячее, как обычно, предложат выбор из бизнес-меню.

Индуистское невегетарианское

Бизнес-класс в этой категории включает ролл из тортильи с куриной грудкой и марокканскими специями, печёные цуккини и баклажаны с куриной грудкой су-вид, кускус с овощами, карри и куриное филе на гриле, а также рис жасмин с пряной бараниной и фасолью.

В «Комфорте» и «Экономе» пассажирам, любящим индийские пряные мотивы, предложат картофельный салат с карри и куриной грудкой. Горячее в «Комфорте» — из бизнес-меню. В «Экономе» на горячее подадут котлеты из индейки с рисом жасмин, карри и овощами.

Лакто-вегетарианское

Бизнес-класс получит маринованный цуккини с лечо из перца и мёда, хумус с тыквой и котлетами из брокколи со шпинатом, овсяную кашу на молоке с печёным яблоком, гречневую лапшу с овощами, грибами и брокколи. На десерт — карамелизированное яблоко с репой и кедровыми орешками.

В «Комфорте» и «Экономе» на закуску предусмотрен сыр халлуми с баклажанной икрой и цуккини-гриль. Горячее пассажиры «Комфорта» выберут из бизнес-меню. В «Экономе» предложат рис басмати с овощами, стручковой фасолью и кисло-сладким соусом, либо тушёную чечевицу с красным перцем и шампиньонами.

Всего «Аэрофлот» предлагает 17 видов спецпитания. Любое из них можно заказать бесплатно — онлайн либо через контакт-центр авиакомпании не позднее чем за 24 часа до вылета.