Диетолог Русакова: соки из пакета провоцируют набор веса Фото: Marinesea / Shutterstock / Fotodom
Регулярное употребление пакетированных соков может привести к набору веса и перегрузке печени из-за высокого содержания фруктозы. Об этом в беседе с "Абзацем" заявила диетолог Дарья Русакова.
"В пакетированных соках, даже без добавления сахара, скрывается большое количество фруктозы, которая легко усваивается организмом. Это приводит к переизбытку калорий и набору веса", - сказала она.
Специалист отметила, что если есть предрасположенность к ожирению, диабету, то систематический избыток фруктозы перегружает печень, превращаясь в жир.
KP.RU рассказал, что соки богаты органическими кислотами, минеральными солями, витаминами и пектином. Однако они могут вызывать индивидуальную непереносимость, которая проявляется в аллергии. Кроме того, в соках нет клетчатки, которая необходима для здорового пищеварения.