Хирург Умнов: жирная рыба и кисломолочные продукты поддержат иммунитет осенью Фото: DONOT6_STUDIO / Shutterstock / Fotodom
Осенью иммунную систему человека помогут поддержать жирная рыба и кисломолочные продукты. Об этом "Ленте.ру" сообщил хирург Александр Умнов.
Он отметил, что полезными являются овощи и фрукты, содержащие каротиноиды и витамин С, а также жирная рыба с омега-3 и витамином D, кисломолочные продукты с пробиотиками, поддерживающие микрофлору кишечника, где находится значительная часть иммунных клеток.
По словам специалиста, также важны орехи и семечки с витамином Е, селеном и цинком, бобовые и цельнозерновые как источник клетчатки, а белок требуется для синтеза антител.
Life.ru рассказал, что после вакцинации рацион следует выстраивать вокруг трех ключевых компонентов — белка, цинка и витамина D. Важно не просто увеличить количество отдельных продуктов, а сохранить баланс животной и растительной пищи.