Агроном Лагута посоветовал не мыть виноград перед хранением
Фото: Наталья ВАРСЕГОВА.
Грозди винограда можно долгое время сохранить свежими, если знать биологические особенности этой культуры. Об этом aif.ru рассказал агроном Павел Лагута.
"Виноград для хранения собираю только совершенно сухим. Кисти не мою. Сразу удаляю треснувшие, поврежденные и подгнившие ягоды, стараясь не стирать естественный восковой налет", - отметил специалист.
По его словам, для хранения следует отдавать предпочтение поздним сортам винограда с рыхлой гроздью и достаточно плотной кожицей. При размещении нужно строго контролировать температурный режим и укладывать грозди в емкости или пакеты с вентиляционными отверстиями для циркуляции воздуха.
360.ru сообщил, что если до наступления холодов помидоры и перцы не успели созреть, то можно все равно снять их (при условии, что плоды сформировались) и убрать в светлое, сухое и прохладное место, чтобы они дозрели раньше.