Диетолог Поляков: нехватка витаминов может привести к инвалидности
Фото: Евгения ГУСЕВА.
Диетолог и эндокринолог Антон Поляков предупредил, что нехватка любого витамина критична для организма. Она может провоцировать серьезные метаболические нарушения, которые способны привести к инвалидизации и даже летальному исходу.
Витамины необходимы нашему организму, они помогают всем обменным процессам. А если присутствует жесткий дефицит, то начинаются серьезные нарушения, которые влияют на качество жизни.
- Создать определенный жесткий дефицит, каждый из витаминов может вызывать очень серьезные метаболические нарушения. В некоторых случаях — вплоть до летального исхода, - говорит aif.ru.
Любой витамин обеспечивает определенные обменные процессы в организме. При критических нехватках начинаются серьезные нарушения, которые в дальнейшем воздействуют на работу внутренних органов.
Ранее старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения, хирург Александр Умнов рассказал, что рыбья икра содержит много полезных элементов, но не стоит ей злоупотреблять. Она - концентрат легкоусвояемого белка, омега-3 жирных кислот, витаминов A, D, E, группы B, особенно B12, йода, фосфора и железа. Икра сельди так же полезна, как и красная, пишет «Газете.Ru».
Тем временем, врач-эндокринолог и диетолог Юлия Каминарская считает, что "осенний" авитаминоз — это маркетинговый миф. Осень предоставляет изобилие сезонных овощей и фруктов. Каминарская предупреждает об осторожности при приеме витаминов без подтвержденного дефицита, пишет Царьград.