
Хотя сухофрукты и воспринимаются как полезная замена сладостям, но иногда они таят в себе опасность для здоровья. Об этом "Ленте.ру" сообщила диетолог Марьяна Джутова.
По ее словам, большое количество сухофруктов может вызвать вздутие, газообразование и послабление стула. А причиной таких побочных эффектов является сочетание большого количества сахаров и пищевых волокон, пояснила она.
Специалист отметила, что в составе сухофруктов могут встречаться диоксид серы и другие пищевые добавки. У чувствительных людей, особенно при астме, сульфиты могут вызывать нежелательные реакции, предупредила Джутова.
360.ru рассказал, что финики считаются полезной заменой конфет. Ведь после сушки плоды сохраняют сладость, минералы и полезные вещества. Однако чрезмерное употребление этого продукта может существенно увеличить калорийность рациона и количество углеводов.