Отдых в Приморском крае в 2024 году: заповедник с амурскими тиграми, виды на Японское море и красная икра

Для жителей средней и центральной части России Приморский край кажется краем географии. Из Москвы лететь минимум 8 часов, если выбрать прямой рейс. Вылетаешь, например, в шесть вечера, по твоему биологическому будильнику должна быть ночь по прилету, а во Владивостоке уже дело к обеду. Все из-за часовых поясов, у Приморья со столицей разница во времени +7 часов. Многие еще долго потом адаптируются, поэтому, планируя отдых в Приморском крае в 2024 году, учтите этот момент.

Местные не представляют своей жизни без моря. С востока и юга Приморский край омывает Японское море. Его близость сказывается на климате, занятости населения, особенностях туризма, кухне. Выбор морепродуктов здесь столь огромен, что гурманам есть где разгуляться. Областной центр Приморского края — Владивосток. Именно с него начнется ваше знакомство с этими местами. Аэропорт находится в городе Артем. Наверняка вам знакомо название города Уссурийска. А далекая Находка обыгрывается в фильме «День радио». Всего в Приморском крае проживает более 1 млн 800 тысяч человек, среди российских регионов это 27 место по численности населения. Отдых в Приморском крае в 2024 году будет необычным, но запомнится навсегда.

Экскурсии в Приморском крае

Приморье — уникальный край, в котором каждый сможет найти себе занятие по душе: от прогулки по бухтам, до гастротуризма. Для путешественников работает множество туроператоров и гидов. Экскурсионные программы составлены на любой кошелек. Можно найти однодневные морские прогулки от 1000 рублей, а также многодневные туры за десятки тысяч. В стоимость последних будут включены услуги поваров, гидов, а также проживание с питанием. Чтобы поближе познакомиться с Приморьем можно начать с небольших экскурсионных программ. О нескольких расскажем подробнее.

Что попробовать в Приморском крае

Кухня Приморья соединяет в себе несколько направлений. Близость к океану позволяет пробовать морепродукты. Также на Дальнем Востоке любят домашнюю кухню. Не обходится и без влияния азиатской культуры: здесь можно отведать разнообразные блюда корейской, китайской и японской кухонь. 

Камчатский краб

В Приморье можно купить и заказать в ресторанах морепродукты на любой вкус: от свежевыловленной рыбы до гребешков, мидий и корбикул. Конечно, главным блюдом станет камчатский краб, который сюда привозят круглый год. Источник белка и фосфора не только вкусный, но и очень полезный. Зимой идет сезон корюшки и наваги, которой в избытке в кафе и магазинах.

Рамэн

Традиционное блюдо восточной кухни давно завоевало популярность у жителей Приморья. Вареную лапшу в горячем бульоне подают с разнообразными начинками, например ростками сои, водорослями или имбирем.

Пянсе

На Дальнем Востоке главным блюдом стрит-фуда давно стала корейская паровая булочка с разными начинками: от классической капусты с мясом до кимчи и грибов шиитаке. Это любимая еда для перекусов всех местных жителей, и продаются пянсе практически на каждом углу.

Гобаожоу

Из-за близости к границе Китая, в Приморье уже давно есть свои повара из этой страны, которые готовят свинину в кисло-сладком соусе. Надо иметь в виду, что порции очень большие. Одной вполне можно наесться двум взрослым людям.

Дамплинги

Это сингапурские пельмени. Они готовятся на пару, а начинки пестрят своим разнообразием. Внутри никогда не будет только одно мясо, к нему обязательно добавят овощей и зелени. Едят дамплинги с соевым соусом, острым маслом и имбирем.

Хлопковый чизкейк

В Приморье любят азиатские десерты, поэтому каждый сможет попробовать знаменитый «хлопковый» чизкейк родом из страны восходящего солнца. В отличие от классического, он очень легкий и нежный по текстуре, а по вкусу более сливочный.

Птичье молоко

Немногие знают, что именно во Владивостоке в первый раз приготовили этот знаменитый на всю страну десерт. Здесь «Птичку» до сих пор делают по старому рецепту с агар-агаром и свежими яйцами. Технологию приготовления воздушного суфле не меняли с 1967 года. Надо учесть, что из-за использования скоропортящихся ингредиентов у десерта небольшой срок годности — два месяца.

Что привезти из Приморья

Тельняшки и бескозырки. Одежда в морском стиле стала визиткой карточкой Владивостока. Тельняшки и футболки с принтами на эту тему можно встретить в многочисленных магазинах. Также в подарок любят покупать бескозырки с надписью «Тихоокеанский флот».

Открытки ручной работы. Художники Приморья постоянно придумывают новые арты о жизни Владивостока. В сувенирных лавках множество не банальных хендмейд сувениров, которые станут отличным памятным подарком.

Сладости. Шоколад с морской солью, гребешком, ламинарией или морской капустой. Такие необычные для всех, но привычные приморцам, вкусы можно легко найти в местных магазинах. Также можно захватить оригинальную «Птичку» в подарок.

Настойки и ликеры. В Приморье много полезных растений, из которых делают настойки всех мастей. Особенным спросом пользуются на целебных травах и женьшене, либо на кедре.

Китайские приправы и японские чаи. Благодаря соседству с азиатскими странами в Приморье популярностью пользуются чай, кофе, сладости с матча, десерт моти, а также разнообразные приправы, специи и соусы.

Морепродукты. Замороженная икра, гребешки и крабы. Морепродукты регулярно привозят из этого региона в качестве подарков. Главное, купить хладоэлементы, чтобы морепродукты точно добрались до пункта назначения.

Цены

* Цены указаны на 2024 год.

Как добраться