А вдоль дороги бабушки с ведрами стоят...

Самый опасный товар у дороги - грибы.

Фото: ТАСС.

Сразу за МКАД начинается длиннющий торговый ряд. Тысячи людей продают все, что можно купить за деньги. Чаще всего - фрукты и овощи. Не опасно ли покупать их яблоки и клубничку «только что с грядки»? Ответить на этот вопрос решили представители экологической милиции и инспектора Управления по борьбе с правонарушениями в сфере потребительского рынка. В рейде по Ярославскому шоссе принимал участие корреспондент «КП».

Перед старушкой стоят две банки - с малиной и клубникой. Ягоды красивые, цена вроде невелика. Но кто знает, какими химикатами они напичканы? Бабушка уверяет, что весь товар исключительно «огородного» качества.

- Все мое, милые. Для вас же и выращиваю, - говорит Марина Алексеевна представителю экологической милиции Ивану Рогачеву. - Заходите, сад посмотрите.

Так утверждают все торговцы. Идем на «плодородное» место, но, кроме сорняков и бурьяна, там ничего не растет. Сотрудник Управления по борьбе с правонарушениями в сфере потребительского рынка Николай Теплов разъясняет: каждая вторая продавщица закупает товар на местных рынках, а выдает за свой, садовый. Вот и думай, взять подешевле на базаре или у трассы, сэкономив время.

Придорожье богато не только ягодами. Грибы, овощи, шашлыки, пирожки... В выходные на пирожках бабушки зарабатывают от двух до трех тысяч рублей. Их покупка - большой риск. Бог знает, что там внутри.

- Арбузы!.. Сочный, сладкий!.. - доносится голос с характерным акцентом из придорожной палатки.

- Почем арбузы? Откуда привез?

По словам продавца Асафа, арбузы узбекские. Сорок рублей за килограмм. Не какие-то турецкие - эти слаще и сочнее. Выбираем средненький и - на весы.

«Девять кило. Для вас 350 рублей». - Асаф тут же протирает товар, протягивая его с профессиональной улыбкой. Но инспектора трудно обмануть, и арбуз отправляется на другие весы, спрятанные в самой палатке, - для «собственных нужд». Улыбка с продавца падает так же стремительно, как и объявленный им вес ягоды, - уже не девять, а восемь кило. То есть на сорок рублей дешевле. Конечно же, у Асафа не оказалось ни сертификатов на импорт, ни документов, удостоверяющих личность продавца, ни товарных чеков...

В тот день мы еще несколько раз останавливались, чтобы сделать контрольную закупку. На честных торговцев нам явно не везло.

Опасные для здоровья «придорожные» продукты (по данным Санэпиднадзора):

Чаще всего травятся грибами. Со свежими все понятно: несведущие горожане редко могут отличить съедобный гриб от ядовитого, основная масса отравлений происходит как раз покупными грибами. Что касается грибочков в банке, так зачастую сами продавцы не знают, кто их собирал, кто «закрывал», - в таких банках может находиться возбудитель ботулизма, смертельно опасной болезни.

Молочные продукты. Не покупайте ни в коем случае. Вы не знаете, что за коровка давала это молоко, какими руками и в каких условиях готовили творожок и масло. По данным санэпиднадзора, чаще всего в таких продуктах находят возбудителей сальмонеллеза, дизентерии, а иной раз и туберкулеза (этой болезнью все чаще болеют «частные» коровы).

Выпечка и шашлыки. Все продукты из мяса и с его добавлением опасны. Во-первых, никто не будет тратить на проезжающих мимо нормальный продукт. Начинка пирожков - обычно низкосортный ливер неизвестного происхождения с большим количеством лука (отбить «душок»). Шашлыки - отдельная «поэма». В замаринованном виде можно сбыть любую тухлятину, мясо любого животного, включая собак. Часто торговцы хранят скоропортящийся товар в сортирах - летом там попрохладнее. Поэтому придорожные мясные деликатесы могут содержать в себе весь «букет» желудочно-кишечных инфекций.

Арбузы. В середине июля эту южную ягоду покупать опасно. Дело в том, что по-настоящему созревать арбузы начнут только в начале августа. Их созревание искусственно подстегивают азотными удобрениями. Так что сейчас придорожные полосатики - это полные нитратов, безвкусные и дорогие плоды. Особенно опасно давать их детям - у них большое количество нитратов вызывает отравление с нарушением кровообращения. Ранние дыни таят в себе такую же опасность.

КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА

«Надо ли покупать продукты у дорог?» На этот вопрос ответили сотрудники второй инфекционной больницы:

- Конечно, нет! Во-первых, у дорог плохая воздушная среда, во-вторых, большинство продавцов не соблюдают санитарных норм и правил хранения.

На трассах в основном продают скоропортящиеся продукты, что делать категорически запрещено. Многие покупатели знают это, но тем не менее приобретают их и травятся. В 2002 году 17 человек были госпитализированы, один скончался.

Как отомстить «отравителю»

Найти человека, подпортившего вам здоровье придорожной едой, довольно трудно. Поэтому постарайтесь вспомнить, на каком километре какого шоссе вы купили продукты, и позвоните в районную СЭС. Обидчикам грозит в этом случае проверка и штрафные санкции (если торговля ведется с нарушением).

Но лучше всего мстить «кошельком» - просто не покупать продукты у обочин.

Полезные телефоны

Отдел питания населения Госсанэпиднадзора в Москве: 287-34-91Центры Госсанэпиднадзора в Московской области:Балашихинский р-н - 521-21-82Дмитровский р-н - 993-95-36Красногорский р-н - 563-27-82Люберецкий р-н - 554-81-23Мытищинский р-н - 583-62-84Одинцовский р-н - 593-51-43Подольский р-н - 137-92-69Солнечногорский р-н - 994-12-84Химкинский р-н - 573-42-87