Кремлевская диета. Актриса Любовь РУДЕНКО: «Комсомолка» вернула мне молодость!

Овощи Любовь Руденко просто обожает!

Знаменитой актриса проснулась после сериала «Тайга». Помните Людмилу Тимофеевну, летевшую к сыну с домашней снедью, а самолет потерпел крушение? Руденко и по жизни любит готовить. Только вот не вкусные блюда стали причиной того, что она располнела.

Стресс резко поднял вес

- Сын оканчивал школу, поступал в институт. Я очень нервничала, переживала за Анатолия, - вспоминает актриса. - И за короткое время набрала более двух десятков килограммов! Врачи обнаружили большие проблемы с щитовидкой. Она, бедная, пыталась справиться с моим адреналином, разбушевавшимся на нервной почве. И дала сбой. Поэтому женщинам, страдающим излишней полнотой, советую обязательно проверить эндокринную систему. Жизнь-то у нас нервная!

Стала я лекарства пить да пытаться худеть. Перепробовала разные способы, чтобы вернуть прежнюю форму. «Гербалайф», ну как же без него, родимого! Коктейли специальные. Супчик сельдереевый. После супчика со здоровьем начались проблемы. Хотя какой-то сброс веса и произошел. Хотела по примеру подруги иголочку вставить. Но там нужно соблюдать очень строгий режим. При таком режиме и без иголки похудеешь. У меня же - полное отсутствие нормального жизненного графика. Впрочем, подруга опять вес набирает.

- А не пытались следовать совету знаменитой балерины - «Не жрать!»? Дешево и сердито. Врачи тоже призывают меньше есть и больше двигаться. И лишний вес как корова языком слижет.

- Конечно, пыталась ограничивать еду. Но... стала падать в обморок. У меня же физическая нагрузка большая. Съемки, озвучки, спектакли, репетиции, гастроли, фестивали, радио, телевидение... Плюс в семье три мужика.

Как-то в восьми сериалах одновременно снималась. Приходишь на площадку. Режиссер смотрит через камеру: «Люба, ты ела?» - «Нет». - «Срочно иди поешь!» Поем, сразу глаз горит, энергетика появляется!

Многие актеры перед спектаклем не едят. Я, наоборот, если не перекушу перед выходом на сцену, сил нет играть.

Худеть на одном продукте типа риса, как некоторые, тоже не могу. Меня от риса, извиняюсь, через день начало тошнить.

Два года назад прочитала в «Комсомолке» про «кремлевку». Господи! Это для меня! Не диета вовсе, столько много можно есть. Еще подействовал пример академика Бокерия, сторонника низкоуглеводного питания. Я очень люблю Лео Антоновича! Здоровый, энергичный, добрый человек. От него идет такое количество позитива!

В общем, отксерила из вашей газеты таблицу очков, стала с собой повсюду возить, углеводы считать. И без проблем избавилась от 15 килограммов. И второй год уже держу форму.

Любимое лакомство - клубника со сливками

- Многие, узнав, что я похудела на «кремлевке», удивлялись: «Там же ничего нельзя есть, кроме мяса!» Начинаю перечислять, что позволено. Если исключить макароны, картошку, мучное - такое количество еды остается. Яйца - от сваренных в мешочек до омлетов. Грибы, маслины, сыр... Вообще могу питаться одним сыром с овощами. Без овощей, зелени для меня нет жизни. А мясо я как раз и не ем.

- Так вы, выходит, вегетарианка?

- Нет. Лет пять назад, еще до «кремлевки», подруга-вегетарианка сказала, что животные в момент гибели выделяют адреналин. И чисто психологически мой организм перестал принимать говядину, свинину. Даже в котлетах. Поэтому даже любимый борщ готовлю без мяса. С сушеными белыми грибами. Тот же белок. Хотя колбасу могу есть - сухую. Рыбу, курицу - в любом виде и количестве. Обожаю куриные грудки, филе, котлетки без хлеба и муки.

Картошку практически не ем. Если иногда кто-то хрумкает рядом фри, могу чуточку взять. Чуточку. Но нет страсти съесть много-много-много! Хлеб - корочку черного могу позволить уже либо мексиканскую лепешку. Но я ее подсушиваю.

Помню, Наташенька Гундарева, царствие ей небесное, потчевала нас с мужем Кириллом оригинальным блюдом. Брала капустные листы и на них, как на хлеб, намазывала икру.Чисто кремлевское блюдо!

Только вот, - вздыхает актриса, - у меня аллергия. На икру и мед. Мед переела в детстве у дедушки на пасеке. А икрой мама перекормила, когда я сдавала экзамены в школе. Чтобы поумнела. И в результате не могу есть ни то, ни другое.

- А как же вы без сладкого, если на сахар табу?

- Чай с сахаром пить нельзя. Он же убивает все полезные вещества в чае. А с другими сладостями выход я нашла. (Любовь Руденко открывает холодильник и достает несколько плиток черного натурального шоколада.) Видите, 75 - 80 процентов какао-бобов. Идеально. Настоящий шоколад начинается от 70 процентов какао. Все, что ниже, - просто сладкие плитки. Зато углеводов в нем мало. Пятую часть плитки в день съедаю с удовольствием. Я же сладкоежка. Еще любимое с деревенского детства лакомство - клубника со сливками. Если свежей ягоды нет, покупаю консервированную. Сливки - взбитые, в баллончике. Маложирные. Конфеты позволяю иногда. И кусочек торта. А раньше день без булочки, пирожного был прожит зря.

На фестивальном банкете, после премьеры спокойно могу выпить две-три рюмки коньяка. И для сосудов полезно, и удовольствие получаю. Не надо себе во всем отказывать. Главное - не переборщить. Все в меру должно быть. Мой дедушка прожил почти сто лет. Дома всегда держал водочку, коньяк. Не дай бог, простуда: 50 граммов - и никаких антибиотиков не надо.

«В модели не стремлюсь»

- Любовь Николаевна, извините, но худенькой вас не назовешь. А диета для иных наших читательниц ассоциируется исключительно со стройными девушками на подиуме.

- Совсем худеть я и не собираюсь. У меня фактура простой русской женщины. Поэтому гнаться за супермоделями не хочу. Зачем? Их много, а я одна такая. В кино сейчас очень востребована. Даже на театр времени мало остается. Здоровье наладилось. Что еще надо актрисе?

Помню, в «Тайге» у нас было несколько восхождений на гору с вещами. Я тогда думала, что умру, сердце останавливалось. Такая нагрузка!

После «Тайги» играла в «Казусе Кукоцкого» жену друга главного героя. Очень тяжелая роль. И психологически: весь сериал - сплошные страдания, рыдания! И физически. Начала сниматься еще в прежней весовой категории. А в последних сценах тоже на гору взбиралась. Но благодаря тому, что уже сбросила свои 15 кг, было намного легче. Словно пудовый рюкзак скинула с плеч! Не задыхалась, сердце не стучало...

Кстати, похудев, я стала моложе. Раньше играла женщин близко к 50. Думала, видно, судьба такая - получать лишь роли тетушек да бабушек. Сейчас же все персонажи, кого играю, где пробуюсь, ближе к 40. Так что благодаря «Комсомолке» я снизила на экране возрастную планку и продлила себе актерское ролевое существование еще лет на 10! Приятно.

ЛИЧНОЕ ДЕЛО

Любовь РУДЕНКО - актриса Театра им. Маяковского.

Снялась более чем в 50 фильмах и сериалах («Тайга», «Бесы», «Жизнь Клима Самгина», «Бес в ребро», «Путейцы» и др.).

Постоянная участница ток-шоу о здоровье, кулинарии.

Любит готовить донской и украинский борщи.

Сын Анатолий - актер.

Присоединяйтесь к обществу худеющих по кремлевской диете по адресу: blog.kp.ru/community/860345