Рулет с курагой

Рецепт недели от Александра Селезнева, ведущего программы «Сладкие истории»

Источник:kp.ru

Александр Селезнев, ведущий программы «Сладкие истории»

Для начинки вам понадобится: 115 граммов кураги, 100 граммов апельсинового сока, цедра одного апельсина. Из этих составляющих сварите повидло. Для теста возьмите четыре яйца, 150 граммов муки, 100 граммов сахара, замесите и выпеките тонкий пласт бисквита. Пока бисквит еще горячий, на него выкладывается повидло и сворачивается в рулет. Сверху заливается глазурью, приготовленной из 100 граммов сахара и полстакана лимонного сока.

«Сладкие истории», выходные, день, Домашний.