Boom metrics
Интересное27 августа 2009 6:17

Пейте медленно, закусывайте сытно

Как пить пиво и чем закусывать, чтобы не толстеть, советует врач-диетолог Михаил Гинзбург
Источник:kp.ru

Оказывается, пиво – низкокалорийный напиток. В 100 граммах всего 44 калории. Значит, в стакане – около 100. Это примерно столько же, сколько в куске вареного мяса.

Как же тогда объяснить то, что любители пенного напитка наращивают «пивной животик»?

Об этом рассказал Михаил Гинзбург, врач-диетолог, кандидат медицинских наук:

- Пиво действительно содержит не так уже и много калорий. Но зато оно, как и любой другой алкоголь, вызывает аппетит. И если вы, например, подкрепитесь куском вареного мяса (это те же калории, что и пиво), то не будете голодать пару часов точно! А вот выпив стаканчик пенного напитка, захотите есть очень скоро. Кроме того, чем мы обычно закусываем пиво? Жирными колбасками. Вот откуда берутся калории для будущего живота!

Советы тем, кто любит пиво и не хочет толстеть:

1. Пейте пиво медленно! Постарайтесь растянуть один стаканчик на полчаса-40 минут.

2. Поешьте перед пивной вечеринкой. Желательно мяса и зерновых. Тогда вам не захочется есть так сильно, и вы не съедите гору колбасок и пакет чипсов.

3. Закусывайте правильно. Самая подходящая закуска – подсоленные хлебные сухарики, которые вы сделаете сами, ломтики сыро-копченого мяса или рыбы. Порции закуски должны быть маленькими, а еда питательной.

4. Во время распития пива не ешьте жирного, потому что на фоне алкоголя весь жир идет в «запасы».

Так что наличие «пивного живота» у любителей пенного напитка ученые объясняют тем, что излишние жировые накопления образуются от закуски - калорийных колбасок, сарделек и чипсов, которыми принято закусывать пиво.