Готовь семена осенью

СТОИТ ПОПРОБОВАТЬ!

Весной дачникам приходится выкладывать приличную сумму за каждый пакетик с несколькими зернышками, а эти траты можно сократить. Ведь собрать семена укропа, кориандра или салата - дело совсем нетрудное. Тем более запасы никогда не помешают, ведь многие семена не теряют всхожести несколько лет. К тому же, когда в этом году случился огородный бум, то особо урожайные сорта просто исчезли с витрин садоводческих центров. Поэтому настоящие дачники должны быть готовы ко всему.

Тем более в последнее время все чаще в пакетиках из магазина вместо указанного сорта оказываются таинственные незнакомцы, которые не отвечают нужным качествам и совсем не похожи на фотографию на упаковке. А распознать в маленьком зернышке будущее растение практически невозможно. Поэтому стоит поэкспериментировать и собрать собственные семена.

ЛУЧШИЕ КОРНЕПЛОДЫ - НА СЕМЕНА

Проще всего получить семена укропа, кориандра и салата. Созревшие зернышки сами опадают в руки, достаточно до них дотронуться. Только вот со сбором лучше не тянуть, иначе после сентябрьских дождей ничего не останется.

А вот чтобы получить семена овощей и корнеплодов, придется поработать. В сентябре при сборе урожая выбираем несколько самых рослых, красивых и обязательно здоровых корнеплодов свеклы, моркови и брюквы. Аккуратно укладываем их в подвал или погреб, для надежности можно поместить семенники в ящики с сухим песком. Главное, чтобы они не замерзли, но и допускать перегрева тоже нельзя. Иначе корнеплоды начнут раньше времени расти или даже увядать.

Так же поступаем с корневой петрушкой, сельдереем, пастернаком. Весной высаживаем корнеплоды в плодородный грунт, стараясь, чтобы верхушка была на уровне почвы, а расстояние между семенниками должно быть не менее 40 см. Как только проклюнутся первые росточки, обязательно пропалываем сорняки и осторожно рыхлим почву, не забывая поливать. Появившиеся цветоносы подвязываем к опоре, чтобы они не сломались, и ждем появления семян.

Несколько крепких кочанов капусты тоже стоит сохранить до весны. Для этого отправляем овощи на зимовку в подвал, для надежности можно укутать их слоем газеты.

Весной срезаем кочан, а оставшуюся кочерыгу со стеблем и корнями сажаем в землю.

Если капуста начнет портиться, то немедленно высаживаем ее в какую-нибудь емкость с землей, а весной пересаживаем в открытый грунт вместе с комом земли. В следующем году можно радоваться собственноручно выращенным семенам.

НА ОКНЕ ТОМАТ РАЗМЯК - САДОВОДУ ДОБРЫЙ ЗНАК

Зрелые помидоры раскладываем на подоконнике. Когда плоды немного полежат и даже чуть размякнут, приступаем к вызволению семян. Каждый томат разрезаем на две половинки - от плодоножки до верхушки, а затем выбираем зернышки вместе с мезгой и соком. Помещаем полученную массу в эмалированную или стеклянную посуду на 2 - 3 суток и оставляем при комнатной температуре. Периодически встряхиваем емкость, чтобы не образовалась плесень. Затем зернышки промываем водой и просушиваем на бумаге.

Если вы решили собрать семена огурцов, выращенных на своем участке, то для этого вполне подойдут крупные пожелтевшие плоды. Обязательно уберите их с грядки до наступления морозов. Затем разрезаем каждый огурец вдоль и выбираем семена вместе с мякотью. Оставляем на несколько дней в небольшой емкости, а потом семена промываем водой и просушиваем. С кабачками, тыквами и патиссонами поступаем проще: разрезаем пополам зрелые плоды, выбираем семена, промываем их и просушиваем на ткани.

Семена бобовых собираем из созревших желтых стручков. Раскрываем их, и они легко высыпаются. Достаточно хорошо просушить их при комнатной температуре - и посадочный материал готов.

Семена, очищенные от мусора, запаковываем в бумажные или тряпочные мешочки, обязательно подписываем сорт и дату сбора.

ПОЧЕМУ ТЫКВА ИЗМЕНИЛА ЦВЕТ?

Иногда неопытные огородники в целях экономии места или из-за эстетики высаживают рядышком патиссоны, кабачки и тыквы, а потом собирают с этих овощей семена. А на следующий год удивляются: откуда у кабачка бугорки и почему тыква какого-то странного цвета? Дело в том, что растения могут переопыляться, поэтому для получения качественных семян лучше их высаживать на удалении друг от друга. Такое же правило существует для всех крестоцветных (редис, репа, брюква, редька). Растения этого семейства способны опыляться даже родственниками-сорняками. Поэтому пренебрегать прополкой не стоит. А вот фасоль, горох и бобы, растущие рядом, вполне подойдут для сбора семян.

ПРАВИЛА ХРАНЕНИЯ

Семена надо вовремя собрать, а чтобы они не потеряли всхожесть, еще и правильно сохранить. От внешних воздействий зернышко защищает кожура, она твердая и достаточно прочная. Но этот панцирь становится проницаемым при повышенной влажности. Слишком теплое помещение также не лучшим образом сказывается на хранении. Семена могут потерять свою всхожесть всего за несколько месяцев.

Резкие перепады температур - тоже не самый лучший вариант. Поэтому нельзя надолго оставлять собранные семена на участке или в сыром холодном помещении. Хранить семена лучше всего в сухом месте при температуре не выше +16 0С и умеренной влажности.

Некоторые дачники отправляют пакетик с посадочным материалом на зимовку в холодильник, но это условие подходит только для семян репчатого лука и морковки, причем это должна быть самая нижняя полка (обычно здесь лежат овощи и фрукты). Такой способ хранения может продлить всхожесть примерно в два раза. Лоток на дверце холодильного агрегата - не самое лучшее место, холодный воздух постоянно контактирует с теплым, а от этого на пакетике с семенами могут оседать капельки воды.

Для хранения подойдет любая комната, только не кухня и ванная, иначе повышенная влажность подпортит семена. Зернышки прекрасно себя будут чувствовать на нижней полке шкафа или комода. Главное - не забудьте, что семенам необходимо дышать, поэтому предпочтительнее их упаковывать в тканевые или бумажные мешочки.

ВАЖНО!

К сожалению, собирать семена можно только с сортовых растений, гибриды для этого не подходят. Поэтому если у вас в этом году отличный урожай томатов или огурцов, а на оставшемся после посадки пакетике стоит F1, то ваши усилия будут напрасны. Семена, собранные с гибридных растений, не наследуют полезных качеств.

ПОГОДА

В выходные в Подмосковье возможны первые ночные заморозки, до -1...-2 градусов! Днем же в субботу и воскресенье будет сухо и солнечно, но прохладно, +10...+15 градусов. Постарайтесь убрать урожай тыквы, кабачков и других нежных культур до заморозков.

НОВОСТЬ

Томаты растут на деревьях

Сейчас нет необходимости покупать семена впрок, но все же следить за новинками стоит. Ведь в каждом дачнике живет экспериментатор.

Селекционеры совсем недавно вывели чудо-томат F1 Спрут. Это болезнеустойчивый гибрид для закрытого грунта, который могут выращивать даже новички. Если разместить кустик в отапливаемой теплице, то растение может достигнуть в высоту 5 метров!

Спрут можно выращивать как обычный тепличный индетерминантный (с неограниченным ростом) томат, срывая плоды в буром цвете. Тогда вес каждой помидорки будет около 200 г. Можно дать плодам дозреть на кусте, тогда их вес будет около 120 г.

При правильной формировке, когда оставляют большое количество пасынков, кустик будет напоминать дерево.