Boom metrics
Дом. Семья2 января 2010 22:00

Салат с сырными чипсами

Для этого блюда нужен сыр твердых сортов
Источник:kp.ru

Ингредиенты Майонез, грудка копченой курицы - 2 шт., сельдерей - 6 стеблей, клюква - 100 гр., листочки базилика, соль, перец. Для сырных чипсов Сыр твердый швейцарский - 100 гр. Приготовление Куриные грудки и сельдерей нарезать тонкими ломтиками, посолить, поперчить, перемешать. Для сырных чипсов натереть на мелкой терке твердый сыр, равномерно высыпать его на сухую сковороду и жарить до золотистого цвета, снять лопаткой на бумажное полотенце, когда остынет - разломать руками на несколько частей. На сервировочное блюдо выложить грудки и сельдерей, пересыпать клюквой, украсить листочками базилика и сверху красиво выдавить майонез. Рекомендую! УЧАСТВУЙТЕ В НАШЕМ КОНКУРСЕ НА ЛУЧШИЙ НОВОГОДНИЙ РЕЦЕПТ ВСЕ РЕЦЕПТЫ НАШИХ ЧИТАТЕЛЕЙ ЗДЕСЬ.ПОНРАВИЛОСЬ БЛЮДО? ПРОГОЛОСУЙТЕ!

Ингредиенты

Майонез, грудка копченой курицы - 2 шт., сельдерей - 6 стеблей, клюква - 100 гр., листочки базилика, соль, перец.

Для сырных чипсов

Сыр твердый швейцарский - 100 гр.

Приготовление

Куриные грудки и сельдерей нарезать тонкими ломтиками, посолить, поперчить, перемешать. Для сырных чипсов натереть на мелкой терке твердый сыр, равномерно высыпать его на сухую сковороду и жарить до золотистого цвета, снять лопаткой на бумажное полотенце, когда остынет - разломать руками на несколько частей. На сервировочное блюдо выложить грудки и сельдерей, пересыпать клюквой, украсить листочками базилика и сверху красиво выдавить майонез.

Рекомендую!

УЧАСТВУЙТЕ В НАШЕМ КОНКУРСЕ НА ЛУЧШИЙ НОВОГОДНИЙ РЕЦЕПТ

ВСЕ РЕЦЕПТЫ НАШИХ ЧИТАТЕЛЕЙ ЗДЕСЬ.ПОНРАВИЛОСЬ БЛЮДО? ПРОГОЛОСУЙТЕ!