Яблочное удовольствие

Надо: 3-4 яблока, 3-4 ст. ложки манки, 300 мл воды, сахар - примерно 100 гр, 2 ст. ложки сиропа (в моём случае из чёрной смородины), желатин - 10 гр. Готовим: 1. Яблоки очистить, порезать, поставить варить, добавив воду и сахар. 2. В это время замочить желатин в воде. 3. Как вскипят яблоки, убавить огонь, варить ещё 10 минут, затем добавить тонкой струйкой манку, непрерывно помешивая. 4. Варить ещё 5 минут, добавить сироп и выключить. 5. Добавить желатин. Взбить всё блендером, и остудить.

Елена.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ НА KP.RU: "Великий пост: меню на каждый день"