Boom metrics
Дом. Семья3 июня 2010 22:00

Как отмыть решетку от жира

На прошлой неделе мы опубликовали письмо нашего читателя, который представился как Андрей-кулинар
Источник:kp.ru

Андрей очень любит готовить на даче, но у него не получается хорошо отмывать мангальные решетки от жира. Вот и попросил он совета у читателей нашей газеты.

Буквально за пару дней на сайт kp.ru пришло несколько десятков откликов. А мы создали небольшую экспертную группу и решили проверить на собственном опыте наиболее интересные советы.

1. Марианна рассказала о том, что пользуется специальным концентратом: решетку нужно опрыскать, оставить на некоторое время, а потом смыть жир водой.

Средство и в самом деле работает. Но Андрей-кулинар в своем письме как раз обращал внимание на то, что предпочел бы не использовать химические растворы для решетки, на которой вскоре предстоит готовить пищу.

2. Сразу несколько читателей рекомендуют обжигать решетку на открытом огне.

Жир в основном сгорает, но теперь приходится отмывать решетку уже от нагара. Впрочем, если не привередничать, то и так сойдет: готовить на такой решетке можно.

3. Некто Коляныч пишет: «У меня по всему саду вкопаны 200-литровые бочки, чтобы всегда была теплая вода для полива. С вечера закидываю решетку в одну из них, и к утру никаких проблем - все отваливается без особых усилий». Хороший способ. Но только для тех, у кого есть бочки на участке. В таз, допустим, не всякая решетка влезет (об этом, кстати, упоминал и Андрей-кулинар).

4. А вот ответ от Светланы: «Мы на даче на ночь решетку в траве оставляем. Ночью выпадает роса, и утром остается только губочкой все смыть».

Представьте себе, этот способ оказался самым эффективным: наутро решетки легко очищались не только губкой, но даже пучком травы.

Спасибо, Светлана, за дельный совет!

А всем нашим читателям напоминаем: на сайте в разделе «Дача» продолжает действовать наш «Совет мудрейших». Задавайте вопросы - и наверняка найдутся люди, которые смогут на них ответить.