Boom metrics
Дом. Семья4 июня 2010 13:59

Рогалики с мармеладом

А можно их сделать с вареной сгущенкой или ореховой пастой [Блюда советской эпохи]
Источник:kp.ru

НАДО: 200 гр маргарина 200 гр сметаны 1 яйцо 0,5 ч. ложки соды щепотка соли 3 стакана муки мармелад КАК ДЕЛАТЬ: Растопить маргарин, добавить яйцо, сметану, соль, соду, просеянную муку и замесить тесто. Тесто должно быть мягкое и не липнуть к рукам. Делим тесто на 6-7 частей. Каждую часть раскатываем в круг и делим на сегменты. На край каждого сегмента кладем мармелад и сворачиваем. Получаются рогалики. Обмакиваем в сахаре и выпекаем в духовке при 180 градусах, приблизительно 30 мин. Как один из вариантов начинки,можно взять вареную сгущенку. Евгения