И все-таки, не перестаешь удивляться, до какой же степени изобретательными были советские хозяйки! За полчаса, из пачки самого обычного печенья могли приготовить изысканное лакомство.
Например, пирожное «Картошка». Кстати, сказать, в нашем конкурсе уже есть одна такая «картошка». Но этот рецепт уже от другой хозяйки и немножко отличается от предыдущего. Так что, пробуем теперь «картошку»-2 от Светланы: Рецепт ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА" Надо: 700г печенья 1/3 стакана сахара 1 стакан молока 150г сливочного масла 1ст.л. какао-порошка 10 шт. грецких орехов Как готовить: 1.Печенье измельчают в мелкую крошку. 2.В молоко добавляют сахар и, помешивая, доводят до кипения. 3.Молоко слегка охлаждают, добавляют масло или маргарин, какао, измельченное печенье, рубленые орехи и хорошо перемешивают. 4.Готовую массу выдерживают в холодильнике 20-30 минут. 5. Из массы формируют пирожные в виде картофелин. 6. Для того чтобы сделать «ростки» смешивают 1ст.л. сливочного масла и 1ч.л. сахара.
Светлана
Уважаемые читатели! Напоминаем, что конкурс «Готовим, как в СССР» продолжается. Все рецепты можете увидеть Здесь: А новые рецепты вы можете присылать Сюда: